Ingrédient :
- 100g de râpé au 3 fromages
- 2 gros brocolis
- 15l de lait
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- sel/poivre
- De la chapelure.
Faites cuire les brocolis à la vapeur puis mélangez dans un saladier la crème, le lait, l’œuf, l'assaisonnement et le fromage râpé. Disposez les brocolis dans un plat et versez la crème dessus. Saupoudrez de chapelure et enfournez 20min.