Madeleines au citron

Ingrédients :

- 100g de sucre

- 110g de farine

- 3 œufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 citron

- 90g de beurre

Faire fondre le beurre au micro-onde. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre fondue. Laisser reposer 30min. Mettre dans un moule à madeleines et au four environ 10min à 180°.