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2016-02-17T12:55:47+01:00

Panna Cotta

Publié par MissTinkerbell
Panna Cotta

Ingrédients :

- 50g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

- 50cl de crème liquide

- 3 feuilles de gélatine

-1 cuillère à café d’arôme vanille

- du coulis de framboise

mélangez le sucre ( et sucre vanillé), l’arôme et la crème dans une casserole et portez à ébullition.

Pendant ce temps mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau

Coupez le feu et ajouter les feuilles de gélatine. Bien mélanger puis versez dans 4 verrines.

Une fois la préparation refroidit mettre au frais. Il faut un certain temps avant que la Panna Cotta durcisse. Avant de servir mettez un peu de coulis de framboise dessus.

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commentaires

marguerite 28/04/2016 12:18

Très bonne recette. Délicieuse avec un coulis de framboises. Bonne quantité de sucre.

marguerite 28/04/2016 12:18

Très bonne recette. Délicieuse avec un coulis de framboises. Bonne quantité de sucre.

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