Vanillekipferl

Ingrédients :

- 120g de beurre pommade

- 30g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 

- 60g de poudre d'amande 

- 140g de farine 

- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 

(prevoir en plus 40g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé mixé pour faire du sucre vanillé à saupoudrer sur les biscuits) 

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le beurre et le sucre

Ajouter la farine et la poudre d'amande

Malaxer avec les mains pour former une boule de pâte 

Prélever des petits bout pour former des boudins puis les façonner en forme de lune 

Disposer sur un plaque et enfourner 15min 

Une fois les biscuits refroidi, saupoudrer sur les deux face de sucre glace