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2021-02-09T12:26:50+01:00

Mousse citron sans œuf

Publié par MissTinkerbell
Mousse citron sans œuf

- 2 citrons

- 250g de mascarpone 

- 20cl de crème épaisse 

- 90g de sucre 

 

Dans un saladier râpé les citrons en zeste et récupérer le jus. 

Ajouter le mascarpone, la crème et le sucre et mélanger 

Mettre au congélateur 5min avec les embout du fouet électrique 

Fouetter jusqu'à obtention de la texture souhaité

C'est prêt :) 

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