MissTinkerbell

Ingrédients : - 5 jaunes d'oeuf - 100g de sucre - 50cl de crème liquide 30% - De l'arôme de vanille - De la cassonade Battre les jaunes avec le sucre Ajouter la crème liquide et l'arôme Mettre dans des ramequins qui vont au four Passer 1h au four à 120°...

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Ingrédients : - 1 citron - 300 g de farine - 120 g de sucre - 1 œuf - 100 g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - Du sucre glace faire des zestes avec le citron et récupérer le jus Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre glace jusqu'a former...

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Ingrédient : - 500g de chevreuil - des carottes - 1 cube de bouillon - 2 gousse d'ail - 1 oignon - 1 bouteille de cidre Faire revenir les oignons et quand ils commencent à dorer, ajouter le chevreuil coupé en gros cube. Quand la viande est saisie de tous...

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Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du fromage râpé finement (pour ma part un paquet de 3 fromages) - du paprika - 1 jaune d'oeuf Pour un apéritif rien de plus simple. Coupez de bande dans la pâte feuilletée, par trop large et pas trop longue. Torsadez...

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Ingrédients : - 250g de farine - 125g de sucre - 125g de beurre - 1 œuf + 1 jaune pour faire dorer le gâteau - 1 cuillère à soupe d’arôme vanille Mélangez tous les ingrédients, sauf le jaune d’œuf, avec les mains. Étalez dans un moule à tarte et faire...

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Ingrédients : 1 rôti de porc ou de veau - des tranches de fromage (gouda, gruyère ou comté) - du lard fumé ou du bacon fumé Pré-tranchez le rôti et mettez dans chaque entaille un tranche de lard et une tranches de fromage. Salez et poivrez. Mettre au...

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Ingrédients : - 25cl de crème liquide - 25cl de lait - 3 feuilles de gélatine - 60g de sucre - 2 cuillères à café de café soluble - de la crème chantilly - chocolat en poudre Mettez à ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau. Portez à ébullition...

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Ingrédients : - 180g de farine - 100g de chocolat patissier - 100g de pépites de chocolat - 1 œuf - 1 demi sachet de levure - 75g de sucre Mettre à fondre au micro-onde le beurre et le chocolat pâtissier, ajouter le reste des ingrédients Formez de petites...

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Ingrédients : - 50g de sucre -1 sachet de sucre vanillé - 50cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine -1 cuillère à café d’arôme vanille - du coulis de framboise mélangez le sucre ( et sucre vanillé), l’arôme et la crème dans une casserole et portez...

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Ingrédients : - paquets de lardons - 1 oignon - 50cl de crème fraiche 15% - 1 cuillère à soupe de farine - 3 oeufs - du gruyère râpé 1 pâte brisée Faites revenir les lardons avec l'oignon (j'utilise souvent de l'oignon émincé surgelé). Mélangez dans un...

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- 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 300g de sucre - 300g de farine - 250g de ricotta - 3 œufs - 1 cuillère à café d’arôme vanille ou fleur d'oranger mélanger tout les ingrédients dans un saladier puis verser dans un moule préalablement...

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Ingrédients : - 250g de farine - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 25cl de crème liquide 1 dose de pastis Mélangez tout les ingrédients dans un saladier puis verser dans un moule préalablement beurré. Au four environ...

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Ingrédients : - 150g de farine - 25g de sucre en poudre - 1 paquet de sucre vanillé - 1 paquet de levure - 100g de beurre - 250 ml d'eau - 3 oeufs - du sucre en perle Dans un bol mélanger la farine et la levure, dans un autre bol le sucre en poudre et...

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Ingrédients : - 100g de farine - 50g de beurre mou - 165 g de sucre - 4 pommes Dans un saladier mélangez la farine, le sucre et le beurre, vous obtenez une pâte friable. Coupé en dés les 4 pommes et répartir dans 4 ramequins allant au four. Saupoudrez...

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Ingrédients : - 100g de sucre - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 100g de beurre fondue - de la gelée de votre choix Mélanger tout les ingrédients et bien mélanger jusqu’à obtention d'une pâte lisse. Pour la quantité de gelée c'est à vous...

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Ingrédients : - 2 cuillère à soupe de Van Houten - 125g de farine - 100g de beurre - 50g de sucre glace Faites ramollir le beurre, mais qu'il ne soit pas liquide, mélangez le avec le sucre puis ajoutez la farine et le chocolat. Travailler la pâte à la...

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Ingrédient : - 1 cuillère à soupe de miel - 100g de sucre - 180g de farine - 6g de levure - 120g de beurre - 1 jaune d’œuf Dans un saladier mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez le miel et le jaune d’œuf. Dans un autre récipient mélangez la farine...

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Ingrédient : - 100g de râpé au 3 fromages - 2 gros brocolis - 15l de lait - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - sel/poivre - De la chapelure. Faites cuire les brocolis à la vapeur puis mélangez dans un saladier la crème, le lait, l’œuf, l'assaisonnement...

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Ingrédients : - 120g de farine - 50g de sucre roux - 5g de levure - 1 œufs - 40g de beurre - 2 boites de Smarties Mélangez la farine avec le sucre et la levure, puis l'oeuf et enfin le beurre fondue. Faites de petits tas de pâte que vous dispersez sur...

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Ingrédients : -1 oignons - 6 carottes - 9 morceaux de bourguignon - 1 bouteille de vin rouge. - 1cuillère a soupe de maïzena Faites revenir l'oignon, quand celui commence à dorer ajouter la viande puis quand celle ci a l'air cuite (saignante disons) ajoutez...

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