cake croquant chocolat

Ingrédients :

200g de farine

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

la moitié d'un sachet de levure

2 oeufs

15cl de lait

5cl d'huile

100g de chocolat (pour le glaçage)

Mélanger de manière homogène tous les ingrédients sauf le chocolat

Verser dans un moule à cake en silicone ou dans un moule beurré et fariner si c'est un moule classique

Au four pour 30 min (surveiller la cuisson)

attendre que le gâteau tiédisse et le démouler

Dans une casserole faire fondre le chocolat avec un tout petit peu d'eau(pas beaucoup pour que ce ne soit pas trop liquide)

Napper le gateau avec le chocolat

Mettre au frigo pour faire durcir le chocolat