750 grammes
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2021-02-13T16:11:12+01:00

Noisettins

Publié par MissTinkerbell

125g de beurre de beurre fondu 90g de sucre Un œuf 150g de farine 100g de noisettes en poudre Noisettes entière (environ 18) Préchauffer le four à 180° Mélanger tous les ingrédients sauf les noisettes entière Former des petites boules (environs 18) Placer...

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2021-02-09T12:26:50+01:00

Mousse citron sans œuf

Publié par MissTinkerbell

- 2 citrons - 250g de mascarpone - 20cl de crème épaisse - 90g de sucre Dans un saladier râpé les citrons en zeste et récupérer le jus. Ajouter le mascarpone, la crème et le sucre et mélanger Mettre au congélateur 5min avec les embout du fouet électrique...

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2020-11-19T14:42:06+01:00

Crumble poire chocolat

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 5 ou 6 poires selon la taille 150g de farine 70g de sucre 100g de beurre ramolli 100g de chocolat détaillé en petits morceaux ou 100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180 ° Couper les poires en petits morceaux et les mettre dans...

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2020-11-13T20:45:40+01:00

Vanillekipferl

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : - 120g de beurre pommade - 30g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé - 60g de poudre d'amande - 140g de farine - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille (prevoir en plus 40g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé mixé pour faire du sucre vanillé...

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2020-06-16T19:28:43+02:00

Brownie

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 140g de beurre 120 g de sucre 3 œufs 250g de chocolat 60g de farine Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde Ajouter les œufs, le sucre et la farine Verser dans un plat sur un papier sulfurisé 20min...

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2020-06-16T19:14:06+02:00

Brick aux légumes

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : - 1 grosse courgette - 2 carottes - 6 feuilles de brick - De l'huile d'olive - œuf - du sel, du poivre et d'autres épices selon les goûts Tailler les légumes en julienne, les faire revenir dans l'huile d'olive et assaisonner Battre l'œuf...

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2020-06-11T15:22:26+02:00

Clafoutis aux cerises

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 500g de cerises 3 œufs 30cl de lait 150 de farine 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de poudre d'amande Un peu de beurre Dénoyautées les cerises Préchauffer le four à 180° Mélanger les œufs, les sucres, la farine et le lait Beurrer...

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2020-06-11T12:55:30+02:00

Salade de lentilles corails

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : - Un verre de lentille corail pour 4 verres d'eau - un oignons rouge - une petite boite de maïs - 100g de dés de jambon - De la ciboulette - une vinaigrette maison ou toutes faite (pour ma part c'est une faite maison, tous ce qu'il y à de...

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2020-06-10T18:22:47+02:00

Verrines de pommes caramélisées

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : - du beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 pommes - 25cl de crème liquide 30% - 2 ou 3 biscuits type sablé ou palet breton - un peu de sucre glace Couper les pommes en petit dès et les faire revenir dans du beurre avec les 2 sachets de...

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2020-06-10T18:01:35+02:00

Asperges à l'italienne

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : - 500g d'asperges - 20 tomates cerises - 1 échalotes - De l'huile d'olive - du parmesan - du jambon italien (1 ou 2 tranches par personne) Couper les asperges en tronçons et les tête en deux dans le sens de la longueur. Émincer l'échalote...

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2020-01-04T17:24:02+01:00

Tarte à l'oignon

Publié par MissTinkerbell

- 1 pâte brisée (maison ou acheté) - 5 oignons - 25 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de farine - 2 oeufs Préchauffer le four à 180° Faire revenir les oignons avec de l'huile d'olive dans une poêle Dans un saladier mélanger les œufs, la farine et...

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2018-11-26T18:01:37+01:00

Dessert mascarpone chocolat

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 250g de mascarpone 25cl de crème liquide 50g de sucre 100g de chocolat au lait Mettre le mascarpone et la crème dans un saladier avec le fouet du batteur puis quelque minutes au congélateur pour que le tout soit bien froid Battre le tout...

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2018-11-25T17:31:03+01:00

Muffins coeur nutella

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 100g de farine 1/2 sachet de levure 50g de sucre 2 œufs 80g de beurre 3 cuillère à soupe de lait du nutella Préchauffer le four à 210° Mélanger tous les ingrédients sauf le nutella Verser dans les moules à muffins de la pâte à environ 1...

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2018-11-25T16:11:18+01:00

Crème grand mère au chocolat

Publié par MissTinkerbell

ingrédients : 1 litre de lait 3 cuillères à soupe de maïzena 1 œuf du sucre (a votre convenance) 3 cuillère a soupe de chocolat en poudre (pour moi du nesquick) Dans un bol diluer un peu de lait avec la maïzena et l’œuf Dans une casserole mettre le reste...

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2018-11-20T17:38:19+01:00

cake croquant chocolat

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 200g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé la moitié d'un sachet de levure 2 oeufs 15cl de lait 5cl d'huile 100g de chocolat (pour le glaçage) Mélanger de manière homogène tous les ingrédients sauf le chocolat Verser dans un...

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2018-11-18T18:17:46+01:00

Pancakes

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 200g de farine 1 sachet de levure 30g de sucre 2 oeufs 50g de beurre fondu 30cl de lait Mélanger tous les ingrédients sans faire de grumeaux Mettre une noisette de beurre dans une poêle et verser une petites louche de pâte à Pancakes, de...

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2018-11-18T18:05:03+01:00

Sauté de porc

Publié par MissTinkerbell

1.2kg de sauté de porc 1 oignon émincé 3 carottes coupée en rondelles fines un peu d'huile d'olive 30cl de vin banc 30cl d'eau 25 cl de crème fraiche 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de maizena Faire revenir la viande, les carottes et...

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2018-11-18T17:31:34+01:00

Marbré

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 240g de farine 150g de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 75g de beurre fondu 1 verre de lait 200g de chocolat pâtissier fondu (au micro onde ou à la casserole avec un peu d'eau) Préchauffer le four Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre...

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2017-11-25T20:24:01+01:00

bouchées à la reine

Publié par MissTinkerbell

ingrédients : 250g d'escalope de dinde 1 petite boite de champignons émincés en conserve 6 bouchées à la reine 40 g de beurre 40 cl de bouillon de volaille 30 g de farine 10 cl de crème Émincer la viande et la cuire 8 min dans de l'eau bouillante salée...

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2017-11-25T20:03:40+01:00

Quiche saumon/poireaux

Publié par MissTinkerbell

Ingrédients : 200g de saumon coupé en petit morceaux 3 poireaux 1 pâte brisée 3 œufs 15 cl de lait 200g de crème fraiche du beurre du gruyère Faire revenir les poireaux avec le beurre Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, le lait Assaisonner Ajouter...

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