Dessert mascarpone chocolat

Ingrédients :

250g de mascarpone

25cl de crème liquide

50g de sucre

100g de chocolat au lait

Mettre le mascarpone et la crème dans un saladier avec le fouet du batteur puis quelque minutes au congélateur pour que le tout soit bien froid

Battre le tout pour monter une chantilly et verser au fur et à mesure le sucre

Dans une casserole faire fondre le chocolat avec un tout petit peu d'eau

Dans les verrines faire le dressage avec une couche de chantilly une couche de chocolat et ainsi de suite

Mettre au frais pour que le chocolat durcisse